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皮は、今話題の米粉70%、小麦粉30% 米粉だからとても腹持ちが良いんです! 具は、知内町産のニラがぎっしり! 知内のニラは、どっちの料理ショーで「本日の特選素材」に2回も選ばれるほどの逸品です。 そこに甘みを加えるためキャベツを少量・・・もちろん道産品です。たっぷり入った豚肉だってもちろん道産です。 一個35gの大きな餃子です。 中にしっかり味がついていますが、お好みで醤油や酢・ラー油などをかけてお召し上がりください。
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