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2,000円(税込)
つぶには「アブラ」とよばれる食べられない部分がありますが、このつぶはそれを全部とって冷凍しています。さっと焼くだけで、手軽に北海道の海鮮をお楽しみいただけます。 |
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945円(税込)
知内町のマコガレイは高級魚として全国に知られています。そのマコガレイを贅沢に酒と塩で漬け込みました。 |
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650円(税込)
知内町でとれるホッケを開いて一夜干しにした一品です。津軽海峡に早い流れで育ったホッケは身も締まり、脂ものって最高です! |
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1,300円(税込)
知内町の「わくわく工房」の手作り味噌です。原料の大豆もお母さんたちの畑で採れたもの。 |
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